OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO
L'Olio, il nostro prodotto per eccellenza.
Il blend di 4 diversi cultivar Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino dona al nostro olio un armonia di profumi e sapori caratterizzati da un sentore di spezie, erba fresca e carciofo, tipici della campagna chiantigiana. Questo gusto unico è coronato non solo dalle proprietà benefiche tipiche di questo prodotto, ma anche da tutto il buono del Bio.
La nostra uliveta conta un totale di 1.300 alberi su 4 ettari ed è a conduzione Biologica da ormai oltre 20 anni. Ogni novembre la nostra famiglia si riunisce per la raccolta, aspettando con emozione la frangitura e l’assaggio del nuovo Olio con pane tostato, aglio e sale: la tradizionale Fettunta.
È possibile acquistare il nostro olio direttamente in azienda.
Con le nostre proposte di degustazione dell’olio desideriamo condividere la nostra passione e conoscenza di questo prezioso prodotto della terra.
